1 x Supremo, 250g
Arômes dominants: chocolat noir, fumé
Intensité: 5/5
Préparation idéale: espresso, cappuccino
Profil de torréfaction: très foncé
Arabica du Guatemala et Brésil, Robusta du Mexique
1 x Delicia, 250g
Arômes dominants de céréales grillées, pruneaux et praliné.
Intensité: 3/5
Profil de torréfaction: foncé
Préparation idéale: café long, café crème.
Cafés torréfiés 100% arabica de Colombie, Guatemala et Brésil
1 x Brésil, 250g
Arômes dominants: notes de pain toasté, de malt grillé et de sucre roux.
Intensité: 2/5
Profil de torréfaction: moyenne
Préparation idéale: café long
Cafés torréfiés 100% arabica de Minas Gerais, Brésil
1 x Bio Sumatra Gayo Mandheling, 250g
Arômes dominants: chocolat, épices
Intensité: 3/5
Profil de torréfaction: moyenne
Préparations idéales: lungo mild, café crème
100% Arabica d’Indonésie, FLO ID 33743
Origine: Indonésie
Caroline –
Merci pour ce pack, que de belles découvertes !