Cafetière italienne moka
Unique et originale depuis 1933, l’invention d’Alfonso Bialetti est un excellent exemple d’Art Déco, reconnaissable à son collecteur en aluminium, à sa cuve octogonale et à sa vanne exclusive, facile à nettoyer et à entretenir.
Soupape de sécurité exclusive brevetée Bialetti: facile à inspecter et à nettoyer.
Matériaux: corps en aluminium poli, poignée et bouton en thermoplastique résistant aux hautes températures.
Comment préparer le café
Commencez par verser de l’eau à température ambiante dans le pot Moka et remplissez-le jusqu’au niveau de la soupape de sécurité. Ne pas dépasser ce niveau pour éviter d’obtenir un café trop aqueux.
Choisissez maintenant votre mélange préféré de café moulu. Attention! Le mélange doit être spécifiquement moulu pour le Moka, pas trop fin. Remplissez généreusement l’entonnoir Moka, sans presser le café.
Un petit secret? Réglez le feu au minimum et prenez votre temps; cela vaut la peine d’attendre quelques minutes de plus pour déguster un excellent café. Lorsque le café est entièrement monté dans le collecteur, éteignez le feu.
Maintenant, le moment crucial: les saveurs. Afin de profiter de tous les arômes, nous vous recommandons de boire le café dès qu’il a été versé dans la tasse.
Instructions de nettoyage
La cafetière Bialetti Moka doit être simplement rincée à l’eau après son utilisation. N’utilisez pas de détergent. La Bialetti Moka ne doit pas être lavée en lave-vaisselle, car cela pourrait l’endommager et altérer le goût du café.
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