JURA Esperanza
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Du développement au résultat du café dans la tasse, JURA applique les exigences de qualité suisse les plus strictes. Le résultat se goûte: chaque spécialité de café est un délice. Frais et individuel, tout à fait selon le goût personnel.

Gamme domestique

Machines automatiques à café​ gamme domestique

Machines automatiques à café

Profitez chez vous de la meilleure qualité de café, comme vous ne la connaissiez jusqu'à présent que dans les bars à cafés italiens.

Produits d'entretien gamme domestique

Produits d'entretien

Nous rendons l'entretien des machines automatiques à café aussi simple que la préparation de spécialités des cafés.

Accessoires gamme domestique

Accessoires

Pour parfaire le plaisir, les machines automatiques à café peuvent être entièrement adaptées à vos habitudes de dégustation grâce à des accessoires modernes.

Gamme Professional

Machines automatiques à café​ gamme professionnelle

Machines automatiques à café

Au bureau ou dans la gastronomie - l'assortiment de JURA offre la solution globale idéale pour chaque besoin en café.

Produits d'entretien gamme professionnelle

Produits d'entretien

Nous rendons l'entretien des machines automatiques à café aussi simple que la préparation de spécialités de café.

Accessoires gamme professionnelle

Accessoires

Pour parfaire le plaisir, les machines automatiques peuvent être entièrement adaptées à vos habitudes de dégustation grâce à des accessoires modernes.

A propos de JURA

A propos de JURA

Innovation, précision, qualité, fiabilité, durabilité et service caractérisent l’ADN de JURA. L’entreprise suisse est la seule marque au monde à se concentrer sur les machines automatiques de spécialités de café haut de gamme et à se positionner clairement comme spécialiste sur le marché. Les machines automatiques à café de JURA sont synonymes du meilleur résultat de café, d’une utilisation très simple et d’un design exceptionnel.

Valeurs fondamentales suisses

Valeurs fondamentales suisses

Depuis sa création en 1931, l'ADN de JURA est marqué par l'innovation, la précision, la qualité, la fiabilité, la durabilité et le service. L'entreprise suisse est la seule marque au monde à se concentrer sur les machines automatiques de spécialités de café haut de gamme et à se positionner clairement comme spécialiste sur le marché.

JURA Une qualite de cafe parfaite

Un qualité de café parfaite

Du développement au résultat du café dans la tasse, les exigences de qualité suisses les plus strictes s'appliquent à JURA. C'est pourquoi nous effectuons des recherches inlassables sur des systèmes de filtration d'eau intelligents, des moulins de précision à longue durée de vie ou l'unité d'ébullition variable unique en son genre. Ce n'est que lorsque tous les composants ont fait leurs preuves lors des tests d'endurance les plus sévères qu'ils sont lancés en production. Le résultat se goûte : chaque spécialité de café est un délice. Frais et individuel, tout à fait selon le goût personnel.

JURA Utilisation intuitive

Utilisation intuitive

Avec les machines automatiques à café de JURA, vous tirez avec virtuosité tous les registres de l'art du café - du ristretto enflammé au cortado tendance - tout simplement en appuyant sur un bouton. Des concepts d'utilisation bien pensés et logiques y veillent. Et comme seul votre bon goût compte pour nous, de nombreuses possibilités de programmation permettent une personnalisation maximale. Bien entendu, l'entretien est tout aussi simple. Une simple pression sur un bouton garantit une hygiène irréprochable.

Technologies clé

Le fonctionnement d'une machine automatique à café JURA

Une simple pression sur un bouton pour obtenir la spécialité de café parfaite - fraîchement moulu, pas en capsule. Mais que se passe-t-il après le déclenchement de la spécialité de café ? Suivez la préparation du café en jetant un coup d'œil à l'intérieur d'une machine automatique JURA : de la mouture fraîche à l'infusion jusqu'au résultat dans la tasse. Et découvrez ainsi l'interaction complexe des technologies qui garantissent l'expérience ultime du café.

Le Product Recognising Grinder (P.R.G.)

Afin de garantir une mouture optimale pour chaque spécialité, les ingénieurs de JURA ont développé le Product Recognising Grinder (P.R.G.). Contrôlé électroniquement, le broyeur de précision se règle individuellement en une fraction de seconde sur le degré de mouture prédéfini - beaucoup plus rapidement et plus fréquemment que cela ne serait possible manuellement. Son spectre s'étend de très fin pour les classiques courts à très grossier pour les spécialités plus longues. Mais les gourmets n'ont pas à s'en inquiéter, car le réglage est entièrement automatique à chaque préparation et peut, si on le souhaite, être choisi individuellement avant chaque préparation grâce à la Aroma Selection.

Les différents procédés de percolation

Le système de pré-infusion intelligent adapte la quantité d'eau de pré-infusion à la quantité de poudre sélectionnée. La poudre de café est complètement humidifiée, elle gonfle et les arômes sont prêts pour l'extraction. Le goût complet du café peut se développer. L'I.P.B.A.S. intervient dans tous les processus d'infusion.

Accès / Planificateur d'itinéraire

Les Cafés Esperanza  Sàrl.
Rue des Artisans 136
1628 Vuadens (Suisse)

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