Bei Esperanza sind alle unsere Kaffees Fairtrade-zertifiziert. Entdecken Sie in wenigen Zeilen das Fairtrade Max Havelaar-Label und die 3 Säulen der nachhaltigen Entwicklung.
Ein gerechteres Wirtschaftsmodell
Seit 1999 ist Esperanza an einer Partnerschaft mit der Max Havelaar-Stiftung beteiligt. Unser roter Faden ist, dieses Engagement fortzusetzen, denn wir sehen es nicht als Ausnahme, sondern als eine Selbstverständlichkeit heutzutage.
Kleine Kaffeeproduzenten, die am Anfang der Wertschöpfungskette stehen, sind von einer begrenzten Anzahl von Händlern und Röstern abhängig. Es ist nicht ungewöhnlich, dass Millionen von Kleinbauern nicht in der Lage sind, ihre Produktionskosten zu decken. Der Fairtrade-Mindestpreis garantiert ihnen einen Verkaufspreis, der unabhängig von Marktschwankungen ist.
Die 3 Säulen der nachhaltigen Entwicklung
Ökologische Dimension
die Verwaltung von Wasser, Boden, Abfall und Energieaufwand
die Reduzierung des Einflusses von Feldfrüchten auf die Landschaft
die Begrenzung von Düngemitteln und anderen Pestiziden
die Ermutigung zur Bio-Zertifizierung
Soziale Dimension
die Gruppierung in Kooperativen
die Bauern ihre Würde wiedergewinnen, indem sie ihre Arbeit meistern
der Zugang zu Gesundheit, Bildung und Ausbildung
die Armutsbekämpfung und der Kampf gegen die Landflucht
Wirtschaftliche Dimension
ein Mindestkaufpreis, der den Preisverfall ausgleicht
eine Zuteilung von Boni für die soziale, qualitative und biologische Entwicklung
die Vorfinanzierung der Ernten
die Diversifizierung der Einnahmequellen
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