Für eine perfekte Lagerung Ihrer Kaffeebohnen: unsere Tipps

Die Verpackung des Kaffees nach der Röstung ist ein entscheidender Schritt, um die ganze Aromenvielfalt zu bewahren. Bei Esperanza lassen wir den Kaffee nach der Röstung einige Stunden bis zu mehreren Tagen ruhen, damit er auf natürliche Weise „entgasen“ kann, bevor er in Beutel abgefüllt wird. Unsere Verpackungen sind mit einem speziellen Ventil ausgestattet, das dafür sorgt, dass der Kaffee weiter entgasen kann, während gleichzeitig verhindert wird, dass Luft eindringt. Befolgen Sie unsere Tipps für eine optimale Lagerung Ihrer Kaffeebohnen zu Hause.

Warum ist die Lagerung so wichtig?

Die größten Feinde der Kaffeebohnen sind Luft, Licht, Feuchtigkeit und Wärme. Eine längere Einwirkung dieser Faktoren führt zu einem Aromaverlust. Eine gute Lagerung verlängert das Geschmackserlebnis.

Kaffeebohnen setzen auf natürliche Weise Gase frei, und es ist entscheidend, dass diese entweichen können. Aus diesem Grund sind alle Esperanza-Kaffeebeutel mit einem Einwegventil ausgestattet, das den Abfluss der Gase ermöglicht, ohne dass Luft eindringen kann. So behält Ihr Kaffee bei geschlossenem Beutel zwölf Monate lang sein Aroma.

Die richtigen Maßnahmen ergreifen

Sobald der Beutel geöffnet ist, verliert der Kaffee allmählich an Aromaintensität. Daher ist es wichtig, die richtigen Maßnahmen zu ergreifen.

Den Kontakt mit Luft begrenzen

Verschließen Sie die Verpackung nach jedem Gebrauch sorgfältig.
Noch besser: Entscheiden Sie sich für eine luftdichte Dose. Esperanza bietet Ihnen die AIRSCAPE-Aufbewahrungsdosen an. Dank einer patentierten Technologie saugen sie die Luft ab und verhindern so die Oxidation des Kaffees.

Vor Licht schützen

Bewahren Sie Ihre Kaffeepackungen in Ihren Schränken auf, um die Lichteinwirkung so weit wie möglich zu begrenzen.
Vermeiden Sie durchsichtige Behälter.

Bei konstanter Temperatur lagern

Lagern Sie Ihren Kaffee niemals im Kühlschrank.
Vermeiden Sie übermäßige Wärmequellen in der Nähe.

Schnell verbrauchen

Verbrauchen Sie Ihren Kaffee nach dem Öffnen der Packung innerhalb von 2 bis 4 Wochen.
Kaufen Sie nur so viel Kaffee, wie Sie verbrauchen.

Ein hochwertiger Kaffee verdient eine gute Lagerung. Mit diesen wenigen einfachen Maßnahmen bewahren Sie das volle Aroma Ihrer Bohnen, Tasse für Tasse.

Esperanza bietet Ihnen individuell anpassbare Kaffee-Abonnements: Wählen Sie Ihren Kaffee, die gewünschte Menge und das Lieferintervall (alle 2, 4 oder 8 Wochen). So geht Ihnen Ihr Lieblingskaffee nie aus und Sie genießen die ganze Aromenvielfalt in vollen Zügen.

Stellen Sie Ihr Kaffee-Abonnement jetzt zusammen und profitieren Sie das ganze Jahr über von 10 % Rabatt auf den Grundpreis: https://esperanza.ch/de/kategorien/kaffeewelt/kaffeebohnen/