Café DELICIA: L’art du café en grains plaisant et crémeux

Le café en grains DELICIA, 100% arabica, incarne l’élégance et la gourmandise d’un café crémeux et plaisant. Véritable bestseller de Café Esperanza, il séduit les amateurs grâce à ses arômes boisés et sa douceur incomparable. Découvrez pourquoi ce café fait l’unanimité auprès des passionnés.

Des origines riches et variées

Les plants de café arabica prospèrent dans des climats tropicaux, situés principalement proches de l’équateur. Pour vous offrir une qualité constante, les grains DELICIA Esperanza proviennent de plusieurs pays producteurs renommés :

• De mai à août : récoltes issues du Brésil, terre d’excellence pour l’Arabica.
• De novembre à mars : provenance majoritaire du Guatemala.
• Toute l’année : apports réguliers de Colombie, grâce à ses multiples microclimats.

Toutes les coopératives partenaires de Café Esperanza partagent un savoir-faire et cultivent le café avec soin pour en extraire les meilleurs arômes.

Exemple emblématique: la Cooperativa Mista Paraguaçu, au Brésil, fondée en 1957 par des producteurs locaux pour commercialiser conjointement leur café. La coopérative compte aujourd’hui plus de 670 membres et est certifiée depuis 2014 “commerce équitable”.

L’arabica, café de qualité

Le café Arabica est généralement fortement apprécié par les consommateurs de café de par son goût et ses caractéristiques. L’Arabica offre une palette de goûts riches et complexes, allant des notes de bois aux arômes fruités (Quetsche).

Contrairement à un Robusta, il possède moins d’amertume et un goût plus rond en bouche. Cette finesse fait l’un des atouts majeurs du café Arabica. Cela fait du DELICIA un véritable plaisir pour les sens pour ceux qui aiment savourer pleinement leur café, avec une préparation idéale comme le lungo ou le café crème.

Sa culture exigeante (altitude élevée, climat tempéré, récolte manuelle) en fait un produit d’exception.

Chaque lot de café DELICIA est torréfié artisanalement au tambour, une méthode traditionnelle qui préserve la richesse aromatique des grains. Commandez dès à présent votre café en grains DELICIA.