Betreten Sie eine Welt der Kaffeekunst mit der Jura E8, einer fortschrittlichen Espressomaschine , die entwickelt wurde, um Ihr Kaffeeerlebnis zu steigern. Dank seiner fortschrittlichen Technologie bietet dieses Schweizer Wunderwerk einen vollautomatischen Brühvorgang von Weltklasse, der jedes Mal eine außergewöhnliche Tasse Kaffee hervorbringt. Begleiten Sie uns, um die Feinheiten der Jura E8 zu entdecken, ihre […]
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Eine bahnbrechende Studie aus Großbritannien hat die unglaublichen gesundheitlichen Vorteile der Kombination von Milch und Kaffee aufgedeckt. Dieser Artikel befasst sich mit den Forschungsergebnissen und bietet einen Überblick über die Vorteile dieser scheinbar einfachen Mischung. Machen Sie sich bereit, das verborgene Potenzial Ihrer täglichen Tasse Kaffee zu entdecken. Die Studie, die das Ergebnis einer Zusammenarbeit […]
Die Bedeutung der Wassertemperatur für die Espressoextraktion Die Wassertemperatur ist ein wesentlicher Aspekt des Espressoextraktionsprozesses. Es wird empfohlen, während des gesamten Prozesses eine stabile Temperatur von 90,5°C bis 96°C einzuhalten. Dieser Temperaturbereich ermöglicht eine optimale Extraktion der Aromastoffe und das gewünschte Gleichgewicht zwischen Säure, Süße und Bitterkeit des Espressos. Faktoren, die die Temperaturstabilität beeinflussen Die […]
Genießen Sie Kaffee im Barista-Stil bequem von zu Hause aus Es hat einen einzigartigen Reiz, einen perfekt zubereiteten Kaffee in Ihrem örtlichen Lieblingscafé zu genießen. Aber was wäre, wenn Sie die gleiche Qualität und den gleichen Geschmack genießen könnten, ohne das Haus verlassen zu müssen, vor allem, wenn Sie noch in Ihrem kuscheligen Pyjama stecken? […]
Kaffee ist ein Getränk, das in den meisten Unternehmen auf der ganzen Welt zu finden ist. Übrigens: Schätzungen zufolge konsumieren in der Schweiz mehr als 4 Millionen Menschen täglich Kaffee. Unabhängig von der Größe oder Art des Unternehmens ist eine Kaffeemaschine ein wesentlicher Bestandteil eines jeden Büros. Sie gibt den Mitarbeitern nicht nur eine schnelle […]
Italienische Espressomaschinen sind weltberühmt. Die erste Espressomaschine wurde Ende des 19. Jahrhunderts in Italien erfunden. Seitdem sind italienische Kaffeemaschinen für ihr klares Design, ihre Präzisionstechnik und ihre Fähigkeit, einen hervorragenden Espresso zuzubereiten, berühmt. Die Geschichte der Kaffeemaschinen in Italien Italienische Kaffeemaschinen sind weltweit zu einem Synonym für hohe Qualität geworden. Die erste Espressomaschine wurde 1884 […]
Die Moka-Kaffeemaschine gehört seit Generationen zu den Grundutensilien in jedem italienischen Haushalt. Einfach und genial zugleich, wie die Vespa oder der Borsalino, steht die italienische Kaffeekanne weltweit für Italianità.
Wir sind es gewohnt, zum Frühstück oder nach dem Abendessen einen heißen Kaffee zu genießen. Liebhaber der gerösteten Bohne wissen jedoch, dass Kaffeerezepte auf sehr viele verschiedene Arten zubereitet werden können. Vor allem wenn die Lust auf Frische größer ist, bietet Eiskaffee einfache, schnelle und vor allem leckere Rezepte. Wir verraten Ihnen unser Lieblingsrezept, den […]
Antoine Cottet und sein Team bedienen Sie zwischen Saane und Gruyère, auf Ihrem Heimweg. Die Bäckereien von Antoine haben ein offenes Ohr für unsere Lebens- und Mobilitätsgewohnheiten und sind jeden Tag geöffnet. Eine große Auswahl an Brot, Gebäck und anderen Sandwiches zum Mitnehmen, die Chocolaterie, der Lebensmittelladen und der Tea-Room erfüllen die Erwartungen aller. Die […]
Die Biskuitfabrik Agathe blickt seit ihrer Gründung im Jahr 1954 auf eine lange Tradition von kleinen Schweizer Biskuits zurück. Heute entwickelt ein neues Team die Sortimente mit einem klaren Konzept und klaren Zielen: lokale und biologische Zutaten, Beschaffung auf kurzen Wegen, palmölfreie Keksteige, erfrischende Kommunikation und viele innovative Ideen. Bei Esperanza haben wir ihre kleinen […]